domingo, 29 de marzo de 2009

Habichuelas Verdes con Salsa de Tomate

Ingredientes
- 31/2 Tazas de habichuelas cocidas
- 1 Cebolla mediana, picada
- 3 Cucharadas de aceite
- 1 Cucharadita de sal
- 2 Cucharaditas de jugo de limón
- 3/4 Taza de salsa de tomate
- 1/2 Cucharada de azúcar

Preparación
Se cocina la cebolla en el aceite de 3 a 4 minutos. Se añaden las habichuelas, la salsa de tomate, el azú­car, la sal y el jugo de limón. Se calienta bien, revolviendo de vez en cuando.

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