jueves, 29 de enero de 2009

Ensalada de Tomates, Pepinos y Perejil

Ingredientes
- 1 Libra de tomates
- 2 Pepinos
- ½ Mazo de perejil picado
- Ajo macerado (con sal) al gusto
- Limón al gusto
- Aceite de oliva

Preparación
Corte los tomates en trozos, los pepinos en rodajas y mezcle con el perejil en una ensaladera. Prepare una salsa con el ajo macerado, luego el limón y el aceite. Revuelva esta salsa con las verduras.

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