sábado, 1 de noviembre de 2008

Sopa De Cebolla

Ingredientes
- 3 Cucharadas de mantequilla
- 3 Cebollas medianas en rodajas
- 3 Tazas de caldo de carne
- 1 Taza de agua
- 1Cucharada de salsa de carne
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Pan de sal (Tostado)
- Queso parmesano

Preparación
Frite en mantequilla la cebolla, hasta que esta dore. Agregue el caldo, agua, salsa de carne, sal y pimienta y lleve al fuego nuevamente, cocine por 10 minutos mas, revuelva una vez, agregue el pan y el queso parmesano.

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