Ingredientes
- 6 Chuletas
- 1 Cebolla grande rayada o bien picadita
- 4 Cucharadas de mantequilla
- 1 Cucharada de aceite
- 2 Tazas de Coca Cola
- 3 Cucharadas de panela raspada
- 1/2 Taza de vino
- Ajo al gusto
- Pimienta al gusto
- Sal al gusto
-1 Taza de ciruelas pasas sin semilla
Preparación
Adobar las chuletas con los condimentos y la cebolla. Cocinar al fuego la Coca Cola, el vino y las ciruelas a fuego lento durante 10 minutos, hasta que este lista la salsa. En una sartén dorar las chuletas con la mantequilla y el aceite. Luego hornearlas agregando la panela a 325º C. por 25 mi minutos. Servirlas bañadas en la salsa.
- 6 Chuletas
- 1 Cebolla grande rayada o bien picadita
- 4 Cucharadas de mantequilla
- 1 Cucharada de aceite
- 2 Tazas de Coca Cola
- 3 Cucharadas de panela raspada
- 1/2 Taza de vino
- Ajo al gusto
- Pimienta al gusto
- Sal al gusto
-1 Taza de ciruelas pasas sin semilla
Preparación
Adobar las chuletas con los condimentos y la cebolla. Cocinar al fuego la Coca Cola, el vino y las ciruelas a fuego lento durante 10 minutos, hasta que este lista la salsa. En una sartén dorar las chuletas con la mantequilla y el aceite. Luego hornearlas agregando la panela a 325º C. por 25 mi minutos. Servirlas bañadas en la salsa.
No hay comentarios:
Publicar un comentario