sábado, 8 de noviembre de 2008

Papita criolla o amarilla

Ingredientes
- Aceite
- ½ Taza de papas criollas o amarilla pequeña
- Sal

Preparación
Lavar las papas y ponerlas a cocinar con el agua y la sal por 5 minutos, escurrirlas. Para freírlas en el aceite escurrirlas bien rociándoles sal, servir enseguida con salsa rosada o con pedazos de queso blanco.

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