Lonchas de Cerdo al Horno

Ingredientes

- 6 Lonchas de Cerdo

- 3 Dientes de ajo majados

- 1 Cucharada de salsa negra

- 3 Cucharadas de mermelada de piña

- Sal al gusto

- Ajo al gusto

Preparacion

Desde el día antes adobar las rodajas con el ajo y la sal. Untar la mermelada y la salsa, llevar al horno a 325° C. durante 1 hora.