Ingredientes
- 4 Cucharadas de aceite de oliva
- ½ Cebolla de cabeza picada
- 1 Diente de ajo picado
- ½ Taza de lentejas remojadas desde el día anterior
- 1 ½ Tazas de agua
- 1 Tomate picado
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Preparación
Frite la cebolla y el tomate en el aceite de oliva hasta que la cebolla esté dorada. Adicione el ajo, las lentejas, la sal y la pimienta, permita que las lentejas absorban el aceite. Vierta encima el agua y deje hervir a fuego lento durante 25 minutos o hasta que estén blandas.
- 4 Cucharadas de aceite de oliva
- ½ Cebolla de cabeza picada
- 1 Diente de ajo picado
- ½ Taza de lentejas remojadas desde el día anterior
- 1 ½ Tazas de agua
- 1 Tomate picado
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Preparación
Frite la cebolla y el tomate en el aceite de oliva hasta que la cebolla esté dorada. Adicione el ajo, las lentejas, la sal y la pimienta, permita que las lentejas absorban el aceite. Vierta encima el agua y deje hervir a fuego lento durante 25 minutos o hasta que estén blandas.
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