jueves, 18 de diciembre de 2008

Delicia de Espinaca en Queso Crema. Apoyo a la Nutrición Infantil.

Ingredientes
- 1 Taza de queso crema
- 2 Tazas de espinaca finamente picada
- 1 Diente de ajo
- 1 Cucharada de cebolla rallada
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- ½ Taza de crema de leche

Preparación
Sofría el ajo macerado y la cucharada de cebolla hasta que doren, adicione la espinaca y espere tres minutos mas, mezclando estos ingredientes mientras este en el fuego. Adicione el queso crema y la crema de leche, mezclando hasta que quede uniforme. Sirva sobre galleta de soda o crackers o acompañado con arroz o papas.

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