jueves, 18 de diciembre de 2008

Postre de Melocotón con Galleta

Ingredientes
-1 Galletas de harina de trigo dulces
-1 Taza de leche condensada
-1 Taza de crema de leche
-1 Taza de queso crema
-1 Taza de melocoton
-2 Sobres de gelatina sin sabor

Preparacion
Licue a leche condensada, los sobres de gelatina, la crema de leche y el queso crema. Se parten en pedacitos los melocotones, guardando dos para la decoración, y se mezclan con la crema. En un molde se colocan un tendido de galletas y encima se le coloca la mezcla, se decora con rodajas de melocotón y se lleva a la nevera.

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