Ingredientes
- 3 Libras de pollo
- 1 Cucharadita de sal
- 6 Tomates maduros pelados
- 1 Libra de espaguetis cocinados
- ¼ Taza de aceite de oliva
- ½ Taza de cebollas finamente picadas
- ½ Taza de vino blanco seco
- ½ Hoja de laurel
- ¼ Cucharadita de tomillo
- Pimienta al gusto
Preparación
Corte el pollo en pedazos grandes y dórelo en el aceite de oliva. Agregue todos los ingredientes. Tape la cacerola y cocínelo a fuego lento por 1 hora. Quite la tapa para que se reduzca un poco la salsa, luego adicione los espaguetis cocinados hasta que el pollo esté blando.
- 3 Libras de pollo
- 1 Cucharadita de sal
- 6 Tomates maduros pelados
- 1 Libra de espaguetis cocinados
- ¼ Taza de aceite de oliva
- ½ Taza de cebollas finamente picadas
- ½ Taza de vino blanco seco
- ½ Hoja de laurel
- ¼ Cucharadita de tomillo
- Pimienta al gusto
Preparación
Corte el pollo en pedazos grandes y dórelo en el aceite de oliva. Agregue todos los ingredientes. Tape la cacerola y cocínelo a fuego lento por 1 hora. Quite la tapa para que se reduzca un poco la salsa, luego adicione los espaguetis cocinados hasta que el pollo esté blando.
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