viernes, 26 de diciembre de 2008

Muffins o Pudincitos

Ingredientes
- 2 Tazas de harina
- 1 Taza de leche
- 1 Cucharadita de sal
- 1 Cucharada de azúcar
- 1 Barrita de mantequilla
- 1 Cucharada de polvo de hornear

Preparación

Se mezclan, inicialmente, los ingredientes secos, luego se añade la leche poco a poco y por último la mantequilla derretida a fuego muy suave. Enmantequille los moldes y vierta la mezcla solo llenándolos a la mitad. Hornear a 325º C. por 20 minutos.