Ensalada de Coco con Crema

Ingredientes
- 1 Lechuga
- 2 Pepinos
- 1 Crema de leche
- 2 Cebollas
- 3 Tomates
- 1 Coco rallado
- 1 Cucharada de sal

Preparación
Partir en rebanadas el pepino. El tomate y la cebolla en cuadritos. Adicionar a la crema leche un poquito de sal y el coco. Acomodar la lechuga en la bandeja en donde se va a servir, luego colocar el pepino, el tomate y la cebolla. Por último agregarle la preparación coco. Servir bien frío.