viernes, 26 de diciembre de 2008

Merengues

Ingredientes
- 4 Claras de huevo
- 1½ Taza de azúcar

Preparación
Batir las claras a punto de nieve, agregar el azúcar poco a poco hasta formar un merengue consistente y hornear a 250° en papeles redondos plisados, hasta que doren, dejándolos apagados en el hormo por una hora.

No hay comentarios: