Ingredientes
- 1 Taza de crema de leche
- 1 Taza de leche
- 1 Taza de leche condensada
- 5 Cucharadas de fécula de maíz
- 3 Yemas de huevo
- 1 Taza de arequipe
- Galletas de soda o tipo crackers
Preparación
Se baten las yemas de huevo con una cucharada de leche. En la licuadora mezcle la leche condensada, la leche y la fécula de maíz., luego lleve esta mezcla a fuego medio hasta que tome consistencia. Retire del fuego y añada las yemas de huevo, sin dejar de revolver. Deje enfriar y adicione la crema de leche.
Luego coloque en un recipiente una capa de galletas, luego una capa de arequipe y repita este procedimiento hasta terminar. Termine con una capa de arequipe.
- 1 Taza de crema de leche
- 1 Taza de leche
- 1 Taza de leche condensada
- 5 Cucharadas de fécula de maíz
- 3 Yemas de huevo
- 1 Taza de arequipe
- Galletas de soda o tipo crackers
Preparación
Se baten las yemas de huevo con una cucharada de leche. En la licuadora mezcle la leche condensada, la leche y la fécula de maíz., luego lleve esta mezcla a fuego medio hasta que tome consistencia. Retire del fuego y añada las yemas de huevo, sin dejar de revolver. Deje enfriar y adicione la crema de leche.
Luego coloque en un recipiente una capa de galletas, luego una capa de arequipe y repita este procedimiento hasta terminar. Termine con una capa de arequipe.
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