Bolitas de Carne

Ingredientes
- 1 Libra de carne molida
- 1 Cucharada de Ajo en pasta
- ½ Taza de migas de pan
- 1 Huevo
- 1Cucharadita de salsa negra

Preparación
Se mezclan y se amasan todos los ingredientes y se hacen bolitas, se cocinan en la salsa.

Salsa
- 1 Taza pasta tomate
- 1 Taza de agua
- 1 Cucharada de Ajo en pasta
- Comino al gusto
- Sal al gusto
- Tomillo al gusto
- Pimienta al gusto

Preparación
Se mezcal todo, se lleva al fuego, cuando hierva se echa las bolitas de carne, teniendo cuidado que no se deshagan.