Ingredientes
- 1Cucharada de levadura
- 2 Libras de harina
- Agua de sal (1/2 cucharadita de sal)
- 1 Cucharadita de azúcar
- ½ Taza de mantequilla
Preparación
Se pone la levadura en una taza de agua tibia con la cucharadita de azúcar y se deja reposar para que levante por 15 minutos. Se cierne la harina y se le agrega la levadura y la mantequilla amasando con un poquito de agua de sal hasta que la masa quede suave. Se hacen pequeñas bolas del tamaño de un limón y se dejan reposar para que levanten como 10 minutos. Se hacen las empanadas extendiendo la masa con el rodillo hasta que quede delgada. Se rellena y se forman las empanadas en forma de triangulo. Se asan a 180º C. hasta que doren o se fríen en aceite caliente y abundante
- 1Cucharada de levadura
- 2 Libras de harina
- Agua de sal (1/2 cucharadita de sal)
- 1 Cucharadita de azúcar
- ½ Taza de mantequilla
Preparación
Se pone la levadura en una taza de agua tibia con la cucharadita de azúcar y se deja reposar para que levante por 15 minutos. Se cierne la harina y se le agrega la levadura y la mantequilla amasando con un poquito de agua de sal hasta que la masa quede suave. Se hacen pequeñas bolas del tamaño de un limón y se dejan reposar para que levanten como 10 minutos. Se hacen las empanadas extendiendo la masa con el rodillo hasta que quede delgada. Se rellena y se forman las empanadas en forma de triangulo. Se asan a 180º C. hasta que doren o se fríen en aceite caliente y abundante
No hay comentarios:
Publicar un comentario