Ingredientes
- 2 Libras de filete de pescado en pedazos
- 4 Cebollas medianas
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 2 Limón
Preparación
Se sazona el pescado con la sal, pimienta y un limón. Se coloca en un refractario y se deja reposar por un rato. Aparte se fríen 4 cebollas medianas cortadas a lo largo hasta que doren, se licúan con una taza de agua y un poquito más de sal y limón. Se vierten sobre el pescado y se meten en el horno a 180ºC. por media hora.
- 2 Libras de filete de pescado en pedazos
- 4 Cebollas medianas
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 2 Limón
Preparación
Se sazona el pescado con la sal, pimienta y un limón. Se coloca en un refractario y se deja reposar por un rato. Aparte se fríen 4 cebollas medianas cortadas a lo largo hasta que doren, se licúan con una taza de agua y un poquito más de sal y limón. Se vierten sobre el pescado y se meten en el horno a 180ºC. por media hora.
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