lunes, 20 de octubre de 2008

Camarones a la Provenzal

Ingredientes
- 1 Cucharada de aceite
- 1 Cebolla picada
- 1 Libra de camarón
- Perejil picado
- Sal al gusto
- Un diente de ajo picado
- 3 Tomates pelados picados
- Pimienta al gusto
- ½ Copa de vino blanco

Preparación
Caliente el aceite y sofría la cebolla y ajo, añada tomate, camarones, perejil y el vino, para humedecerlo, cocínelos uniformemente por 6 minutos, sazonar al gusto, servir caliente adornar con perejil
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