Papas con Cilantro

Ingredientes

- 1 libra de papas
- 1 cabeza de ajo
- ½ taza de cilantro picado
- 1 cucharadita de aceite
- el jugo de 2 limones
- sal al gusto


Preparación

Pele las papas y córtelas en deditos. Fríalas. Aparte, ponga en una cacerola 1 cucharada de aceite y fría el ajo y el cilantro juntos. Cuando comience a dorar, viértales el jugo de los limones y las papas. Se cocina todo un poco mas y se retira del fuego.