Pescado Frito a la Crema

Ingredientes
- 4 Libras de filete de pescado en pedazos
- 1 Frasco de crema de leche grande
- 1 cucharada de mostaza

- 1 cucharadita de azúcar
- 1 Cucharada de jugo de limón
- 1 Cucharada de cilantro picado
- 1 Cucharada de perejil picado
- Sal al gusto

Preparación
Freír en aceite los pedazos de filete y arreglarlos en orden en una refractaria. Una vez se terminen de freír se revuelven los demás ingredientes y se riegan sobre los filetes adornándolos con aceitunas.