Bolitas de Pollo

Colaboración: Stefany V. 9 años

Ingredientes
o 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
o Media taza de harina de pan
o Media taza de leche
o Dos cucharadas de mantequilla derretida
o Sal y pimienta al gusto


Preparación
o Cortar el pollo en pedacitos
o Agregar sal y pimienta al pollo hasta que se considere adecuado
o Verter la harina de pan en un plato sopero y leche en otro
o Sumergir las porciones de pollo en la leche, luego agregar la harina de pan a la leche.
oRevolver la mezcla hasta que el pollo este cubierto por la harina Lugo ponerlas en forma de bolitas
o Adicionar mantequilla sobre las porciones de pollo
o Fritar las bolitas de pollo hasta que las bolitas estén doradas.