viernes, 10 de octubre de 2008

Salsa Tartara

Ingredientes
- 2 Cucharadas de cebolla ralladas
- 2 Tazas de mayonesa
- 1 Cucharada de alcaparra picada
- 1 Cucharada de pepinillo en vinagre
- 1 Huevo duro picado
- 1 Cucharada de mostaza
- 1 Cucharadita de perejil picada

Preparación
Se mezclan todos los ingredientes, si queda muy espesa se ablanda con un poco de leche y se adiciona un poco de sal.

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